04 octobre 2009
concours des mignardises
après quelques tâtonnement c'est finalement dans les recettes de ma grand-mère que j'ai trouvé LA RECETTE de Financier qui sera la mienne et que je vais maintenant tester avec d'autres poudres sûrement!
L’atelier des
éléphants
Les recettes
de Mamie Elisabeth
Gâteaux
financiers
2 blancs d’œufs
30 g d’amandes râpées
30 g de farine
60 g de beurre en crème
60 g de sucre
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre puis le reste. Répartir la pâte dans les moules et faire cuire 15 minutes à 180°C.
avec cette recette je participe au concours de Sandra "Vos meilleures mignardises sucrées"
Commentaires
humm on dirai les miens lol
ca me donne envie tiens



